Cách đặt hàng trực tuyến đang thay đổi việc kinh doanh nhà hàng

Sự gián đoạn kỹ thuật số đã tấn công vào kinh doanh nhà hàng một cách lớn - mở ra nguồn doanh thu mới tuyệt vời cho những chủ sở hữu nắm bắt công nghệ.

Nhưng nó cũng có nghĩa là các nhà hàng nhỏ có thể nhanh chóng thấy mình bị bỏ lại phía sau và mất phong tục nếu kỹ năng mạng của họ bị thiếu đằng sau những người nấu ăn.

Chủ nhà hàng cần phải hiểu làm thế nào một cơn bão công nghệ hoàn hảo đã cùng nhau thay đổi ngành công nghiệp một cách nhanh chóng - đặc biệt là trong lĩnh vực đặt hàng mang đi.

Số lượng bữa ăn được đặt hàng từ các nhà hàng ăn truyền thống nhưng để thưởng thức tại nhà hoặc thậm chí là văn phòng đang tăng vọt - một cuộc khảo sát ghi nhận đơn đặt hàng bữa ăn bằng thiết bị di động đã tăng 30% chỉ trong hai năm đến 2018 và đến cuối năm 2020 đơn đặt hàng kỹ thuật số cũng có thể đã tăng gấp ba.

Nếu nhà hàng của bạn không cung cấp cho khách hàng cơ hội đặt hàng từ thực đơn trực tuyến của bạn, bạn đang bỏ lỡ - và tệ hơn nữa, gửi khách hàng đến một nơi nào đó. Gần một nửa số đơn đặt hàng của nhà hàng hiện đang được ăn bên ngoài nhà hàng thực tế.

Và trong thế giới cạnh tranh cao của các nhà hàng, lòng trung thành của khách hàng là một mặt hàng được đánh giá cao.

Tin tốt là khách hàng có thể rất trung thành với các quán ăn yêu thích, đặc biệt là các doanh nghiệp thuộc sở hữu độc lập - mang đến cho chủ sở hữu một nền tảng tuyệt vời để xây dựng một dịch vụ trực tuyến.

Vì vậy, làm thế nào là một chủ nhà hàng đã bận rộn phải có thêm thời gian để đứng trên đỉnh của thế giới đang thay đổi? Rốt cuộc, kinh doanh nhà hàng nổi tiếng là cần nhiều giờ mỗi tuần.

Đơn hàng đầu tiên của doanh nghiệp là luôn cập nhật những gì hiện có trên internet về nhà hàng của bạn, cho dù bạn có một trang web tuyệt vời hay không. Khách hàng rất nhanh chóng chia sẻ trải nghiệm ăn uống của họ trên phương tiện truyền thông xã hội - cả mặt tốt và mặt xấu - và viết đánh giá trên tất cả các loại nền tảng như Yelp. 

Hãy chắc chắn rằng bạn có sự hiện diện truyền thông xã hội tích cực trên Facebook và có thể một vài trang web truyền thông xã hội khác - trả lời đánh giá, cả tốt và xấu để cho thấy bạn đang tham gia và cung cấp dịch vụ khách hàng. Và sử dụng những bài đăng này để hướng mọi người quay lại trang web và menu trực tuyến của bạn.

Tiếp theo hãy chắc chắn rằng trang web của bạn đang hoạt động, với thực phẩm của bạn nổi bật. Chúng tôi ăn bằng mắt từ lâu trước khi chúng tôi thực sự nếm bất cứ thứ gì - đây là cửa sổ cửa hàng của bạn, vì vậy hãy lấy một số hình ảnh tốt về fayre trực tuyến của bạn để bán các món ăn của bạn. Nó có thể đáng để trả tiền cho một số hình ảnh chuyên nghiệp.

Quảng cáo trang web của bạn trực tuyến nhưng cũng - trớ trêu thay - với phương tiện in ấn lỗi thời. Trực tuyến không xóa bỏ sự cần thiết của menu giấy và tờ quảng cáo - cả hai hoạt động tốt với nhau. 

Đảm bảo địa chỉ trang web của bạn dễ đọc và nhập - tính năng này trên biên lai, bảng phấn, tin nhắn điện thoại, thảm bia, lều bàn - bất cứ nơi nào và bất cứ nơi nào khách hàng có thể nhìn thấy.

Và sau đó là phần quan trọng nhất - đảm bảo khách hàng của bạn thực sự có thể đặt hàng trực tuyến từ trang web của bạn. 

Sẽ rất hấp dẫn khi chỉ cần ném một liên kết vào Door Dash, Grub Hub hoặc Uber Eats và để họ lo lắng về tất cả cho bạn - nhưng tại sao lại vứt một phần lớn lợi nhuận của bạn cho các công ty đó khi bạn không phải làm vậy?

Bằng mọi cách, hãy sử dụng chúng - bất kỳ khách hàng nào bạn nhận được thông qua trang web của họ có thể là một trong những khách hàng bạn sẽ không tự mình nhận được - nhưng bằng cách chạy hệ thống đặt hàng của riêng bạn, bạn có thể giữ tất cả lợi nhuận từ các đơn đặt hàng của mình.

Ngoài ra, bạn có thể thu thập dữ liệu bạn thu thập cho tất cả các loại tiếp thị quan trọng - địa chỉ email cho bản tin khách hàng và ưu đãi đặc biệt, dữ liệu bán hàng để phân tích xu hướng và hơn thế nữa. Hãy tưởng tượng gửi một phiếu giảm giá kỹ thuật số vào ngày sinh nhật của khách hàng để thúc đẩy doanh số.

Có tất cả các loại công cụ và ứng dụng kỹ thuật số có thể được tích hợp hoàn hảo với trang web và hệ thống điểm bán hàng của bạn để tận dụng tối đa lĩnh vực đang phát triển nhanh chóng này trong thị trường nhà hàng.

Quan tâm đến việc đưa khả năng trực tuyến của nhà hàng của bạn lên cấp độ tiếp theo? Truy cập Công nghệ BizSwoop ngay hôm nay tại www.bizswoop.com để khám phá cách chúng tôi có thể tùy chỉnh các công cụ công nghệ và plugin trang web của mình để tăng sự hiện diện trực tuyến của bạn thành một công cụ tạo thu nhập quan trọng.

Mục nhập này đã được đăng trong à được gắn thẻ !trpst#/trp-gettext>